Doença de Newcastle: é seguro comer frango? Entenda os riscos

Doença de Newcastle: é seguro comer frango e ovos?

A confirmação de casos da doença de Newcastle em aves comerciais no território brasileiro gerou muitas dúvidas entre os consumidores, especialmente sobre a segurança alimentar. A principal preocupação da população é saber se o consumo de carne de frango e ovos pode representar algum tipo de perigo para a saúde humana. Riscos para o ser […]

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